Barista
cena 999,00 złMarzysz o pracy jako barista? Chcesz zdobyć wiedzę na temat sztuki przygotowywania doskonałej kawy, różnorodnych metod parzenia oraz technik latte art? A może posiadasz innowacyjny pomysł na stworzenie unikalnej kawiarni lub mobilnej kawiarki, która przyciągnie miłośników kawy i nowych klientów?
Zapisz się na nasz kurs “Barista” i zdobądź niezbędne umiejętności i wiedzę, aby osiągnąć sukces jako barista lub przedsiębiorca w branży kawowej!
Celem naszego kursu jest przygotowanie Cię do zawodu baristy oraz umożliwienie zdobycia niezbędnych umiejętności i wiedzy potrzebnych do perfekcyjnego przygotowywania kawy, obsługi zaawansowanych ekspresów oraz tworzenia latte art. Kurs nie tylko pozwoli Ci stać się wykwalifikowanym baristą, ale również dostarczy niezbędnych narzędzi i wskazówek, które przydadzą się w założeniu i prowadzeniu własnej kawiarni lub działalności gastronomicznej.
Kurs jest przeznaczony dla:
- Osób pragnących rozpocząć karierę jako barista w kawiarniach lub innych lokalach gastronomicznych
- Przedsiębiorców planujących założenie własnej kawiarni lub punktu gastronomicznego z serwisem kawowym
- Osób, które chcą zdobyć zaawansowane umiejętności w przygotowywaniu kawy, w tym techniki parzenia, latte art oraz obsługi profesjonalnych ekspresów
- Uczestników zainteresowanych nauką formalności prawnych i finansowych związanych z prowadzeniem działalności gastronomicznej
Umiejętności nabyte podczas kursu:
- Techniki parzenia kawy: Nauka różnych metod parzenia kawy, takich jak espresso, drip coffee, French press, AeroPress itp.
- Sztuka przygotowywania kawy (Latte Art): Techniki tworzenia latte art, czyli dekorowania napojów mlecznych, takich jak cappuccino czy latte, pięknymi wzorami i rysunkami.
- Kreatywność i innowacje w kawie: Rozwijanie kreatywnych pomysłów na nowe napoje kawowe, promocje i wydarzenia tematyczne w kawiarni.
- Higiena i bezpieczeństwo: Wiedza na temat przestrzegania standardów higieny i bezpieczeństwa w pracy baristy oraz w lokalu gastronomicznym.
- Obsługa klienta: Nauka, jak zapewnić doskonałą obsługę klienta w kawiarni, w tym komunikacja z klientem, radzenie sobie z reklamacjami i budowanie pozytywnych relacji.
- Znajomość aspektów prawnych i biznesowych: Podstawowa wiedza z zakresu formalności prawnych dotyczących prowadzenia działalności gastronomicznej.
Program kursu:
Moduł 1: Sztuka przygotowywania kawy Czas trwania: 4,5h | • Historia kawy i jej znaczenie kulturowe |
Moduł 2: Techniki latte art Czas trwania: 5h | • Techniki formowania mlecznej pianki |
Moduł 3: Obsługa ekspresów kawowych Czas trwania: 2,5h | • Typy ekspresów i ich funkcje |
Moduł 4: Obsługa klienta i techniki sprzedaży Czas trwania: 2h | • Komunikacja z klientem i budowanie relacji |
Moduł 5: Zarządzanie kawiarnią Czas trwania: 2h | • Planowanie i organizacja pracy w kawiarni |
Program szkolenia może ulec zmianie w zależności od potrzeb i oczekiwań uczestników.
Wybierając to szkolenie otrzymasz bon w wysokości 50 zł do wykorzystania na dowolne inne szkolenie na naszej platformie!
Zapisz się już dziś!
Zostań mistrzem kawy! Dołącz do naszego kursu dla baristów i opanuj sztukę przygotowywania perfekcyjnych napojów kawowych, które zachwycą Twoich klientów!
Zainwestuj w swoją przyszłość, ucząc się technik parzenia kawy, tworzenia latte art oraz serwowania wyjątkowych kawowych kompozycji. Nasz kurs pomoże Ci rozwinąć umiejętności, które wyróżnią Cię na rynku pracy i pozwolą zdobyć lojalnych miłośników kawy!
Każdy uczestnik, który ukończy kurs, otrzyma Certyfikat oraz Zaświadczenie zgodne z Rozporządzeniem Ministra Edukacji i Nauki z dnia 6 października 2023 r. w sprawie kształcenia ustawicznego w formach pozaszkolnych (Dz. U. 2023 r. poz. 2175).
Na życzenie uczestnika szkolenia istnieje możliwość wystawienia certyfikatu w wybranym języku obcym.